美容と健康

【nosh(ナッシュ)実食】健康影響は大丈夫?”ハンバーグと温野菜のデミ”を食べてみた!

冷凍のお弁当って添加物が気になるよね。

添加物は健康にはもちろん、美容にも良くないから気になるところ!

健康・美意識高め&舌が肥えてる私が、noshのお弁当を実食した感想をまとめてみたよ!美味しさはもちろん、気になる添加物なんかもまとめてるよ~


累計販売食3,000万突破し、話題になっている宅配食のnosh(ナッシュ)。
ヘルシー(低糖質・低塩分)な宅食サービスとして地位を確立しています。
冷凍の宅配食なので仕事で忙しい人の強い味方ですが、本当に美味しいの?本当に健康にいいの?は気になるところですよね~
この度noshデビューをしたので、そんな気になるポイントを備忘録的にまとめていきたいと思います。

私は普段自炊派で、添加物はもちろん素材の産地等も気を使っています。そんな食へのこだわりのある私が、厳しい目線でジャッジしていきますよ!



この記事をおすすめしたい人

noshのお弁当単位の口コミが知りたい人

noshのお弁当が本当に健康に良いのか気になる人

忙しいけど、食事に気を使いたい人


“ハンバーグと温野菜のデミ”の基本データ

実際の写真はこんな感じです。
(チンするときに蓋を開けるの忘れて、周りがちょっと曲がってます・・・)
確かに普通の冷凍食品のお弁当と比べると、お野菜多めです。

公式HPの情報はこちら▶ https://nosh.jp/menu/detail/13

メニュー詳細

【メイン】

  • ハンバーグと温野菜のデミ

【副菜】

  • ポテトサラダ
  • アスパラベーコン
  • ズッキーニエッグ

カロリーと原材料

添加物が多い世の中で、添加物は少なめな印象。ただ、noshはヘルシーさをウリにしているのに、危険性が高いと言われている亜硝酸Naが使われているのは残念です。加工食品には使われがちなので、これが入っているから食べませんと結論付けられないですが・・・。もう少し頑張ってほしいなというのか正直なところです。

カロリー : 353kcal

【原材料】

ハンバーグと温野菜のデミ[ハンバーグ{鶏肉、植物性たん白、たまねぎ、パン粉、牛脂、その他}(国内製造)、デミグラスソース、ブロッコリー、かぼちゃ、パプリカ]、ズッキーニエッグ(ズッキーニ、マヨネーズ、スクランブルエッグ、粒マスタード)、ポテトサラダ(ゆでじゃがいも、たまねぎ、植物油、チキンコンソメ、香辛料)、アスパラベーコン(アスパラガス、ベーコン、香味油、風味調味料)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー、コチニール、ウコン)、リン酸塩(Na)、加工デンプン、トレハロース、乳化剤、カゼインNa、香辛料抽出物、グリシン、くん液、酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)

亜硝酸Na : 危険性が高い食品添加物。発がん性が疑われている


実食!”ハンバーグと温野菜のデミ”の感想

全体的にボリュームもあり、思っていた以上に美味しい!!
所詮は冷凍食品では?と思っていましたが、スーパーなどで売っている冷凍食品とは一線を画します。より複雑な味で、シェフが作っているだけある・・・。

ハンバーグと温野菜のデミ

思った以上に大きなハンバーグです。
鶏肉のハンバーグなので非常にあっさりした味わい。個人的にはとても好みです。
意外とお肉はスパイシーで、鶏肉の割にふっくら柔らか。噛むとほわっとしていて、鶏肉とは思えない美味しさ。人気NO.1も納得!!
ソースは割とシャバシャバ系でご飯と食べると丁度良いしょっぱさ。
強いて言うなら、上に載っているカボチャがシャキシャキ系なので、ほっくりしてると嬉しいな。

ポテトサラダ

いわゆる手作りのポテトサラダを期待しているとちょっと違う。
少し粉っぽくて乾燥ポテト感が強めかも・・・。(チンしすぎた??)
デミグラスソースをつけて食べれば美味しくいただけます。

アスパラベーコン

出汁のうま味が染み込んだアスパラベーコン。
醤油ベースで美味しい。味もかなりしっかりしているし、アスパラの繊維や歯ごたえも残っていて冷凍感がないのが驚き!!
個人的には結構好きでした。

ズッキーニエッグ

粒マスタードが隠し味のズッキーニエッグだけど、味は酸味が前に来る感じかな。
ズッキーニは歯ごたえもあって美味しい。
他がしょっぱい系なので、箸休めに良いと思います。

“ハンバーグと温野菜のデミ”実食後の総括

人気No.1という事で、noshデビューに食べてみました。
非常に美味しかった・・・・!
お味には大満足です。

添加物については100点満点ではないけど、コンビニやスーパーでお惣菜を買うのに比べれば少なくていいかな。優先順位としては、自炊>nosh>コンビニ・スーパー の順。
個人的には、繁忙期や集中したいことがある時には自炊をやめてこちらのお弁当もアリ!

特に、仕事中心の独身若手世帯・忙しい共働き世帯にはnosh強い味方になってくれるのでは??と思います。忙しくって辛い・手を抜きたいという人はぜひお試ししてみては。